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domingo, julho 21, 2024
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Os melhores restaurantes de São Paulo: Um deles está entre os melhores do mundo

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Se você é do tipo que adora descobrir um novo restaurante e se jogar em experiências gastronômicas deliciosas, veio ao lugar certo. Hoje, vamos fazer uma tour pelos melhores restaurantes de São Paulo, simplesmente um dos melhores lugares do mundo para degustar uma boa refeição.

7 melhores restaurantes de São Paulo

São Paulo, essa metrópole insana nunca dorme e sempre tem uma novidade culinária de tirar o fôlego. Então, aperte o cinto (ou melhor, alargue o cinto) e vamos começar:

1. D.O.M.

Os melhores restaurantes de São Paulo d.o.m.

Que tal começar por um clássico ?! O D.O.M., do chef Alex Atala, é muito mais que um restaurante – é um verdadeiro templo da gastronomia. Situado nos Jardins, ele figura frequentemente entre os melhores do mundo segundo a lista do 50 Best.

Por que ele é um dos favoritos?

  • Cozinha Autoral: Atala é conhecido por usar ingredientes brasileiros de forma inovadora. Imagine formigas amazônicas e pupunha virando pratos de alta gastronomia!
  • Conceito Sustentável: O restaurante mantém uma relação próxima e sustentável com agricultores e comunidades indígenas.

Endereço: Rua Barão de Capanema, 549 – Jardins
Site: domrestaurante.com.br

2. Maní

Os melhores restaurantes de São Paulo mani

O Maní, comandado pela talentosa Helena Rizzo, é outro ponto alto da boa mesa paulistana. Com um ambiente despojado em Pinheiros, essa casa consegue ser chique e acolhedora ao mesmo tempo.

Por que ele é queridinho?

  • Carta Criativa: Os pratos são verdadeiras obras de arte, misturando técnicas contemporâneas com sabores brasileiros.
  • Reconhecimento Global: Helena Rizzo já foi eleita a melhor chef mulher do mundo pelo 50 Best.

Endereço: Rua Joaquim Antunes, 210 – Pinheiros
Site: https://www.restaurantemani.com.br/

3. A Casa do Porco

Os melhores restaurantes de São Paulo a casa do porco

 

Essa é para os carnívoros de plantão! A Casa do Porco, do chef Jefferson Rueda, é um templo dedicado ao porco. Localizada no centro de SP, esse restaurante é literalmente o sonho de qualquer degustador profissional e foi eleito um dos 50 melhores restaurantes do mundo em 2024.

Por que ele é queridinho?

  • Experiência Completa: Desde o porco à paraguaia até sanduíches de porchetta, tudo aqui é um espetáculo.
  • Preço Justo: Apesar de ser um dos melhores, o custo é relativamente acessível em comparação a outros da mesma categoria.

Endereço: Rua Araújo, 124 – República
Site: acasadoporco.com.br

4. Tuju

Os melhores restaurantes de São Paulo a casa do tuju

Pra quem adora um restaurante com estrela Michelin, o Tuju, na Vila Madalena, é parada obrigatória. O chef Ivan Ralston oferece uma experiência multi-sensorial com pratos que são surpresas a cada mordida.

Por que ele é queridinho?

  • Sazonalidade: Menu que muda conforme as estações, usando apenas os ingredientes mais frescos.
  • Inventividade: Os pratos são uma alquimia de sabor, cor e textura.

Endereço: Rua Fradique Coutinho, 1248 – Vila Madalena
Site: tuju.com.br

5. Nelita

Os melhores restaurantes de São Paulo nelita

Primeiro, vamos falar sobre o Nelita, um restaurante que vem ganhando olhos e paladares de todo mundo. Comandado pela chef Tássia Magalhães, o Nelita é um verdadeiro deleite para os sentidos, localizado no charmoso bairro de Higienópolis.

Por que ele é tão especial?

  • Cozinha Contemporânea: O cardápio é uma mistura deliciosa de pratos que refletem uma abordagem moderna, com toques de ousadia e criatividade.
  • Ambiente Aconchegante: O espaço é intimista, com uma decoração elegante e minimalista que faz você se sentir em casa.
  • Menu Sazonal: Ingredientes frescos e sazonais são a base dos pratos, garantindo que cada visita seja uma nova experiência.

Endereço: Rua Mato Grosso, 450 – Higienópolis
Site: www.exploretock.com/nelita

6. Metzi

Os melhores restaurantes de São Paulo metzi

Agora vamos ao Metzi, uma joia escondida na Vila Madalena que traz a essência da culinária mexicana com um toque contemporâneo. O restaurante, liderado pelo chef Gustavo Rigueiral, é um espetáculo de cores, sabores e sensações.

Por que ele é um queridinho?

  • Autenticidade: O Metzi oferece pratos tradicionais mexicanos com um twist moderno, utilizando ingredientes frescos e técnicas inovadoras.
  • Drinques Incríveis: A carta de coquetéis é imperdível, com bebidas que harmonizam perfeitamente com os pratos.
  • Ambiente Descontraído: O espaço é colorido e vibrante, ideal para um jantar descontraído ou uma celebração.

Endereço: Rua Luiz Anhaia, 61 – Vila Madalena
Site: 

7. EWAĪ

Os melhores restaurantes de São Paulo evvai

Por último, mas definitivamente não menos importante, está o EWAĪ. Este restaurante sofisticado no Jardim Paulista é liderado pelo chef Luiz Filipe Souza e oferece uma experiência gastronômica que é uma verdadeira obra de arte.

Por que ele é incrível?

  • Culinária de Alta Performance: Cada prato é cuidadosamente elaborado, mostrando uma técnica culinária impecável e uma apresentação que mais parece arte.
  • Menu Degustação: O restaurante oferece menus degustação que levam você por uma jornada sensorial através de sabores, texturas e aromas.
  • Ambiente Sofisticado: Com uma decoração contemporânea e elegante, o EWAĪ é o lugar perfeito para uma ocasião especial.

Endereço: Rua Barão de Capanema, 406 – Jardim Paulista
Site: www.evvai.com.br

E aí, já ficou com água na boca? São Paulo é sem dúvida uma meca gastronômica que atende todos os gostos e bolsos. De alta gastronomia a comida de boteco, a cidade oferece uma diversidade incrível de sabores e experiências. E você, já teve alguma experiência memorável em um desses restaurantes? Compartilha com a gente!

Veja também: Restaurantes temáticos em São Paulo para comer bem e sair da rotina.

Até a próxima, e bons pratos! 🍽️

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Redação UBE
Redação UBEhttps://umaboaexperiencia.com
Somos uma equipe apaixonada por boas experiências ao redor do mundo. Acreditamos que uma boa experiência não se define por preço ou exclusividade, mas sim como você se sente vivendo esse momento.

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