Lisboa é uma cidade vibrante e cheia de vida, com uma cultura culinária rica e diversificada. Desde a gastronomia tradicional portuguesa até as culinárias internacionais, há algo para todos os gostos na cidade.
E quando se trata de comida rápida, as hamburguerias de Lisboa não desapontam. Com uma ampla variedade de opções, desde hambúrgueres clássicos americanos até opções gourmet, é fácil entender porque as hamburguerias de Lisboa são tão populares.
Neste texto, apresentaremos as 7 melhores hamburguerias de Lisboa, onde você pode experimentar alguns dos melhores hambúrgueres da cidade e desfrutar de uma experiência culinária única.
Se você é fã de hambúrgueres como eu e está procurando novos lugares para experimentar, essa é uma lista que você não pode perder. Então, preparados para se deliciar? Vamos começar!
Ground Burger

O Ground Burguer em Lisboa é um dos melhores lugares para experimentar hambúrgueres na cidade (e é o meu preferido). Com uma ampla variedade de opções de carnes, pães, queijos e molhos, é fácil entender porque este é um dos lugares mais populares para comer hambúrgueres em Lisboa. Além disso, o Ground Burguer oferece uma seleção incrível de bebidas, incluindo cervejas artesanais e refrigerantes caseiros, tornando-o um destino perfeito para almoço ou jantar.
A primeira coisa que você notará quando chegar ao Ground Burguer é a sua atmosfera acolhedora e descontraída. Com uma decoração inspirada nas hamburguerias americanas clássicas, este é o lugar perfeito para relaxar com amigos ou familiares. E com uma equipe amigável e atenciosa, você se sentirá bem-vindo desde o momento em que entrar.
Quando se trata de comida, o Ground Burguer não decepciona. Com uma ampla variedade de opções de hambúrgueres, incluindo carnes de vaca, frango e vegetarianas, há algo para todos os gostos.
Em relação às bebidas, o Ground Burguer não deixa a desejar. Eles possuem uma ampla seleção de cervejas, com mais de 100 rótulos diferentes de vários países ao redor do mundo. Além disso, eles oferecem vinhos, cidras e sucos frescos, todos servidos em copos elegantes e sofisticados.

Eu altamente recomendo o Bacon Cheese, que é composto por um hambúrguer feito com carne de Angus 100% (150g), cheddar, bacon crocante defumado, alface, tomate, cebola grelhada e molho BBQ defumado. Para complementar a refeição, sugiro a SCHNEIDER WEISSE TAP 7, uma Weissbier alemã de alta qualidade e sem falhas. Essa combinação de sabores e texturas é uma verdadeira explosão de sabor e definitivamente vale a pena experimentar.
Endereço: Av. António Augusto de Aguiar 148 A R/C, 1050-021 Lisboa
Site: http://groundburger.com/
USAxe Club

O USAxe Club é uma hamburgueria localizada na LX Factory em Lisboa, e tem como objetivo trazer o melhor da culinária americana para a cidade. Além disso, o local é um dos restaurantes pet friendly em Lisboa, o que o torna ainda mais acolhedor e perfeito para reunir-se com amigos ou familiares, incluindo os de quatro patas. O USAxe Club é muito mais do que uma simples hamburgueria, já que no local também é possível desfrutar de uma atividade divertida: arremessar machados ao alvo.
Desde o momento em que você entra, é possível sentir o clima descontraído e acolhedor do local, que é perfeito para reunir-se com amigos ou familiares para uma refeição informal e saborosa.
A especialidade do USAxe Club são, sem dúvida, seus hambúrgueres. Eles são feitos com ingredientes de alta qualidade e preparados com muito cuidado para garantir o máximo de sabor e textura. O menu é diversificado e oferece opções para todos os gostos. Eu super recomendo o LX Bacon Burger, que são 2 smash burgers com bacon crocante, BBQ, alface e tomate, acompanhados por batatas com um molho rosé maravilhoso.

Para acompanhar o seu hambúrguer com uma bebida de destaque, recomendo o Jack Honey Orange. Este drink é feito com a combinação perfeita de Jack Daniel’s Honey e suco de laranja, talvez com alguns outros ingredientes secretos. Servido bem gelado em um copo elegante, ele vai complementar perfeitamente o seu hambúrguer. Sou suspeito para falar, já que eu adoro Jack Daniel’s Honey mesmo puro e sem gelo, mas acredito que muitos que provarem esse drink também se juntarão ao clube dos fãs.
Além dos hambúrgueres, o USAxe Club também oferece uma ampla variedade de acompanhamentos, incluindo batatas fritas caseiras, nachos, entradas e salads. Eles também possuem uma seleção de bebidas tradicionalmente americanas, incluindo cervejas como a Budweiser, refrigerantes e drinks feitos com Whisky Jack Daniels. E, para complementar a refeição, sugere-se os incríveis milkshakes de sabores Oreo e Nutella, por exemplo.
Endereço: Rua Rodrigues de Faria 103 H-0.02, 1300-472 Lisboa (dentro da LX Factory)
Site: https://usaxeclub.com/
Dallas Burger Joint

O Dallas Burger Joint está localizado em uma área central de Lisboa, exatamente entre o Cais do Sodré e o Chiado, o que torna fácil para os visitantes chegarem lá de transporte público ou de carro.
Também é ideal para aqueles que procuram uma experiência de jantar animada, pois eles estão localizados em uma área movimentada com muitos bares e restaurantes ao redor. Após desfrutar de um hambúrguer delicioso e uma bebida gelada, os clientes podem continuar a noite explorando a cena noturna de Lisboa, na famosa Pink Street ou no Bairro Alto.
A atmosfera no Dallas Burger Joint é descontraída e acolhedora, com uma decoração inspirada no estilo americano dos anos 50 e 60. Eles também oferecem um ambiente pet friendly, onde você pode desfrutar de um hambúrguer delicioso com seu melhor amigo de quatro patas. Eu mesmo já levei o meu dog, Basquiat, e eles tiveram todo o cuidado de colocar um recipiente com água para ele.
Outro aspecto incrível do ambiente do Dallas era a playlist de músicas, que incluía os melhores Hip Hop e R&B. Eu até anotei algumas das músicas que tocaram, algumas já conhecia e outras pesquisei as letras para encontrá-las depois. Fiquei tão impressionado que criei uma playlist no Spotify com base nas músicas que ouvi naquele dia inesquecível. Aqui está o link da minha playlist: https://linkfr.ee/d3aez-3
O cardápio do Dallas Burger Joint é vasto e inclui uma variedade de opções de hambúrgueres, desde o clássico cheeseburger até opções mais ousadas. Além disso, eles também oferecem opções vegetarianas.

Como sempre faço, gostaria de compartilhar minha recomendação para aqueles que visitam o Dallas Burger Joint. Para a minha refeição, eu escolhi o Bacon Cheese Burger, que vem com uma deliciosa combinação de carne de primeira qualidade, queijo cheddar, bacon crocante, cebola roxa caramelizada, picles, alface e molho barbecue. Além disso, para acompanhar, eu optei por uma bebida que foi também uma sobremesa, o Boozy Irish Whiskey. Essa bebida é uma mistura incrível de whisky, sorvete de baunilha, café expresso, Bailey’s, creme de chocolate, amendoim e Oreo, que juntos elevam a sua experiência de jantar a outro nível.
Endereço: Tv. Remolares 41, 1200-019 Lisboa
Site: https://www.instagram.com/dallas_lisboa/ – Deixei o Instagram pois até o momento da finalização deste texto, o site estava fora do ar.
A Cultura do Hambúrguer

A Cultura do Hambúrguer fica situado no famoso bairro Alto em Lisboa, Portugal. Esta área é conhecida por sua vibrante cena noturna e vida cultural, o que a torna um local perfeito para um jantar descontraído e animado. Além disso, o Bairro Alto é facilmente acessível por transporte público, tornando-o uma opção conveniente para visitantes e moradores locais. A localização central da hauburgueria, combinada com seu menu de hambúrgueres de alta qualidade, tornam-no uma opção popular entre os habitantes de Lisboa e turistas que procuram experimentar a cultura culinária da cidade.
A Cultura do Hambúrguer é uma das hamburguerias mais populares de Lisboa, conhecida por suas receitas criativas e ingredientes de alta qualidade. O restaurante se orgulha de oferecer uma ampla variedade de opções de hambúrgueres, com destaque para seus burgers personalizados, que permitem que os clientes escolham cada ingrediente para criar o seu próprio sanduíche perfeito.

Para experimentar uma deliciosa refeição, eu recomendo o Hamburguer LX. O hambúrguer é feito com 100% de carne de novilho e é coberto com gorgonzola cremoso, salame picante, cebola roxa frita, agrião, tomate e maionese de alho. É uma combinação perfeita de sabores que satisfará até mesmo os paladares mais exigentes. Além disso, é servido com cascas de batata frita ou batatas fritas, e acompanhado de uma maionese caseira. Para beber, você pode escolher entre uma ampla seleção de cervejas, mas eu sugiro um copo de 500ml de Heineken diretamente da bica para complementar a sua refeição.
Endereço: R. da Atalaia 57, 1200-043 Lisboa
Site: https://www.aculturadohamburguer.pt/
Honorato Hamburgueres Artesanais

Esta hamburgueria tem diversos locais de Lisboa, mas como falamos de experiências, vou citar a que fica no bairro Chiado, em Lisboa, que é uma verdadeira obra de arte. Além dos seus deliciosos hambúrgueres artesanais, o local é marcado pela incrível arte urbana do famoso artista português Vhils.
A equipe do Honorato vem se esforçando para oferecer uma experiência gastronômica única aos seus clientes, combinando ingredientes frescos e de alta qualidade com o nome que só cresce aqui na cidade. O resultado é um local agradável e acolhedor, ideal para um jantar informal com amigos ou uma refeição com a família.
Com uma ampla seleção de hambúrgueres artesanais, o Honorato tem opções para todos os gostos. Desde o clássico hambúrguer de carne bovina, até opção vegetariana, cada opção é preparada com cuidado e atenção aos detalhes. E para acompanhar, é possível escolher entre opções de batatas fritas, salada ou chips de batata doca, além de uma ampla seleção de bebidas, incluindo cervejas, refrigerantes, sucos, drinks alcóolicos e não alcóolicos, vinhos e água.

Aqui eu recomendo no menu o Falcão é uma escolha incrível. Além do hambúrguer e pão, ele vem recheado com ingredientes deliciosos, como agrião, tomate, bacon, cebola e cheddar, que são perfeitos para fazer a sua boca salivar. E para complementar sua refeição, eu recomendo o Drink sem álcool Berry Good, que é uma mistura refrescante de limas, hortelã, frutos vermelhos, sumo de arando e amora fresca. Ideal para quem busca algo leve e saudável.
Endereço: Estão em vários locais de Lisboa como Chiado, Telheiras, Belém, Saldanha, dentre outros. Vale consultar os endereços no website abaixo.
Site: https://www.honorato.pt/
Santo Graal Burger & Grill

Eu quis conhecer o Santo Graal quando soube que a hamburgueria nasceu em Porto Alegre, no Brasil e trouxe consigo influências culinárias de vários países como Uruguai e Alemanha. Foi fundada por Vini Lisboa, um ex-professor de negócios e executivo de vendas que abandonou a profissão devido a paixão pela gastronomia.
O Santo Graal já está presente em alguns bairros de Lisboa, como Campo de Ourique, Saldanha e Ajuda, e é uma opção a não perder para quem quer experimentar sabores únicos e inesquecíveis, até porque a cerveja é um ingrediente-chave na confecção dos hambúrgueres, desde a geleia até o molho barbecue feito com redução da bebida.
O ambiente é acolhedor, com uma decoração que remete a um taberna, onde os antigos cavaleiros faziam refeições, com muito madeira, couro e luzes amarelas. Além disso, a equipe é amigável e profissional, garantindo aos clientes uma experiência agradável e memorável.
A minha experiência foi maravilhosa, pois quando fui estava na época da Oktoberfest. Ganhei na época um prêmio a cada copo de Franziskaner Weissbier que eu tomava. Esta cerveja que, por coincidência, é a minha cerveja predileta. Conheci esta Weiss através do meu pai, que trouxe com lembrança pra mim quando visitou a Alemanha.

Minha escolha para o jantar foi o Hamburguer Salomão, composto por uma generosa porção de carne de vaca, coberta por cheddar, cebola dourada na manteiga, bacon crocante, molho barbecue feito com cerveja stout e alface roxa. As batatas rústicas temperadas com páprica doce foram perfeitas como acompanhamento. E para beber, sugiro experimentar uma caneca de Franziskaner Weissbier, servida na temperatura ideal.
Endereço: R. Ferreira Borges 47, 1350-126 Lisboa
Site: https://www.stograal.com/
Green Burger

Se você está procurando um lugar para comer um hambúrguer incrível e ao mesmo tempo fazer uma escolha saudável, você tem que visitar o Green Burger em Lisboa.
Pelo que perguntei a quem me atendeu lá, os donos também são brasileiros e iniciaram no começo de 2020, apenas para delivery. Agora, eles tem um espaço super aconchegante na Praça da Alegria, que é um dos lugares mais emblemáticos e animados da cidade. A atração principal da casa são os hambúrgueres veganos, mas não se preocupe, eles também têm opções mais tradicionais com carnes BIO, para atender todos os gostos.
O Green Burger, que dá nome à casa, é feito com base em plantas e eu experimentei o da minha esposa, e realmente tem um sabor incrível e a sua estrutura parece mesmo uma suculenta carne, mas não é. Pelo que soube, eles são cuidadosos com a escolha das carnes e dos vegetais biológicos, oferecendo proteínas ricas, com baixo teor de gordura.
O que mais gostei é que eles oferecem uma opção de Menu (para brasileiros, é como chamam aqui em Portugal quando é um combo). O menu consiste na escolha de uma hamburguer + bebida + sobremesa + café expresso. Isso foi fantástico.

Eu visitei o Green Burger ontem, bem recomendado por um casal de amigos, o André e a Andressa, que nos acompanharam. Eu experimentei o Clássico Burger, mas quero destacar o Burger do Chef que o André pediu. Ele foi preparado especialmente e tinha uma combinação perfeita para um paladar refinado: um bife de 170g de Green Burger padrão, pão com base de espinafre, maionese de azeitona, queijo Gouda, rúcula e tomate seco, acompanhado de fritas crocantes. Escolhi uma Heineken para acompanhar. Para sobremesa, recomendo o Brownie Vegano da casa. No final, tomamos um expresso incrível, suave e agradável ao paladar. Nós quatro à mesa concordamos que foi uma ótima escolha.
Endereço: Praça da Alegria 40, 1250-004 Lisboa
Site: https://www.instagram.com/greenburgerlx/
Em resumo, essas são as 7 melhores hamburguerias de Lisboa, na minha opinião. Não importa o que você estiver procurando, seja um gosto americano autêntico ou hambúrgueres gourmet, esses lugares oferecem algo para todos.
Então, o que você está esperando? Vá experimentar alguns dos melhores hambúrgueres da cidade hoje mesmo!
Se você tiver mais recomendações de hamburguerias em Lisboa, compartilhe nos comentários!