Ser vegano é escolher um estilo de vida mais saudável e amigo do planeta. Então, nada melhor para presentear essa iniciativa tão bonita, como uma deliciosa culinária para curtir uma das melhores coisas da vida: COMER! Pensando nisso, listamos os melhores restaurantes veganos em Lisboa. Confira os escolhidos para uma boa experiência.
The Green Affair (Avenidas Novas e Chiado)
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Como bom vegano, aqui não entra nada de origem animal, nem seus derivados! The Green Affair oferece pratos inteligentes, com inspiração em cozinhas internacionais, e um empratamento pra lá de atraente, dentro de um ambiente é sofisticado!
O restaurante foi inaugurado em 2018, abrindo sua segunda casa em 2019. O menu de almoço e jantar conta com “coxas” de couve-flor panadas (5,50€), deliciosos croquetes de espinafre (e,95€) e até mesmo o famoso Sem espinhas à Lagareiro (10,45€).
Ao 26 – Vegan Food Project (Chiado)
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Este restaurante é especializado em sobremesas veganas, mas vai muito além. E o melhor, ele tem incríveis pratos em homenagem à culinária portuguesa, como por exemplo, a Francesinha do Porto, carinhosamente chamada de Francesinha do 26 (15,00€).
Um dos pratos mais interessantes é o Bife de Seitan (13,00€), que ao primeiro olhar é idêntico a um verdadeiro bife de carne animal. Você também pode saborear o novo brunch vegan todos os fins de semana a partir das 10h.
Mother Burger (Areeiro e Alameda)
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Parece impossível, mas sim, em Lisboa temos uma hamburgueria 100% vegan! A Mother Burguer oferece opções deliciosas como o Burger Your Mamma (7,98€), feito com seitan crocante, e o Burger Queen (7,98€), feito com feijão preto, grão de bico, cheddar vegan e cebola caramelizada.
E a hamburgueria não fica só nos hambúrgueres, ela também inclui nuggets, bolas de “queijo” picantes, opções de pastelaria, bebidas quentes e pastéis de nata em seu cardápio. Você pode saborear uma deliciosa refeição na esplanada, que é perfeita para beber uns cocktails.
Las Vegan Lisboa (Arroios)
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Como bem lembra o nome, este é restaurante é a junção de Las Vegas + Vegan. Nele você encontra pratos veganos de dar água na boca, tudo com muita variedade e repleto de produtos naturais.
Para quem está com fome recomendamos a Bolonhesa de Seitan e Legumes com Esparguete de Courgette, gomásio e parmesão de amêndoa. Já para quem procura sobremesa, a dica é experimentar o Mini Bolo de Cenoura & Chocolate.
Vegan Junkies (Marquês de Pombal)
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Se a sua vontade é enfiar o pé na jaca, este é o lugar ideal. O Vegan Junkies veio para provar que os fast foods veganos são sim possíveis. Você encontrará desde asinhas com molho barbecue picante (5,00€) até um delicioso mac&cheese (3,50€).
Aproveite também para provar os tacos com tortilhas mexicanas de milho ou até mesmo os hambúrgueres. E essas delícias não ficam desacompanhas, o restaurante oferece cocktails e sobremesas incríveis como a tarte de manteiga de amendoim (3,50€) e o incrível Sugar Dumpling (5,00€) com nada menos que biscoitos Oreo fritos, calda de chocolate e nozes!
Bom, agora que você já conhece novos restaurantes veganos em Lisboa para saborear ainda manter um estilo de vida saudável, que tal continuar navegando em nosso blog e descobrir mais uma boa experiência?
